Requeijão caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite fervente
• 250 g de ricotta
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de chá de amido de milho rasas
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Bata por 5 minutos.

3. 3

   Aconselho adicionar o sal aos poucos no liquidificador até acertar o ponto a seu gosto.

4. 4

   Depois de batido, coloque em dois copos e leve a geladeira por 12 horas.

5. 5

   Essa receita deve caber em dois copos tamanho requeijão mesmo.

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