Mingau de milho verde da Tiada

🥕 Ingredientes

• 400 g de moranga Japonesa
• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho (Maisena)
• 1 colher de margarina
• 1 pitada de sal, açúcar e canela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a moranga sem casca com sal e bata no liquidificador com o leite condensado.

2. 2

   Coloque o leite para ferver e misture tudo.

3. 3

   Mexa sempre até ferver. Misture o amido de milho (Maisena) em um pouco de leite e acrescente por último o açúcar até adoçar a gosto.

4. 4

   Despeje num pirex e coloque canela por cima.

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