Repolho gratinado

Repolho gratinado

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 repolhos
  • 300 g de cebolas
  • Alho a gosto
  • Manteiga ou margarina
  • 1 copo farinha de trigo
  • 300 g de mussarela
  • 1 creme de leite
  • 1/2 litro de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Cozinhe o repolho, deixe al dente.

  2. Refogue com a cebola e o alho, reserve.

  3. Faça o creme com a farinha de trigo, leite e creme de leite.

  4. Depois de pronto o molho, misture ao repolho.

  5. Coloque em um refratário ou uma forma de bolo retangular média.

  6. Jogue o queijo ralado e leve ao forno para gratinar, é delicioso.

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