Refogado de frango com brócolis

🥕 Ingredientes

• 500 g de frango
• 300 g de brócolis
• 3 tomates grandes
• 4 dentes de alho
• 3 cebolas grandes
• 20 ml de molho inglês
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o frango em tiras, tomate e cebolas em rodelas.

2. 2

   Amasse os dentes de alho.

3. 3

   Em uma panela com um pouco de azeite acrescente o alho, frite até dourar, em seguida acrescente o frango e o frite até que esteja ao ponto.

4. 4

   Coloque o molho inglês com o tomate e as cebolas, refogue e acrescente o sal e a pimenta-do-reino a gosto.

5. 5

   Coloque o brócolis, mexa um pouco e tampe a panela por cerca de 10 minutos, sempre cuidando para não secar totalmente a água feita pelo tomate e cebolas.

6. 6

   Caso seja necessário acrescente um pouco de água para que cozinhe o brócolis até ficar al dente. Sirva com arroz branco.

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