🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 filés de peito de frango sem pele
- Cebola batidinha
- 2 talos de salsão
- 2 dentes de alho
- sal a gosto
- Cenoura cozida em cubinhos
- Vagem cozida em pequenos pedaços
- 1 xícara (chá) de maionese
- Cheiro-verde picado
- Suco de um limão
- Pimenta-do-reino
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Refogue o frango com sal e alho. Quando estiver macio, corte em cubinhos ou tirinhas. Em uma saladeira, coloque o frango, a cenoura, a vagem, a cebola, o salsão cru cortado fininho e o cheiro verde. Polvilhe com a pimenta. Mexa delicadamente, acrescente o suco de limão, a maionese e torne a mexer. Se quiser, acrescente azeite. Leve à geladeira até a hora de servir.
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É um prato leve e ideal para o verão. As quantidades ficam a seu critério, bem como os condimentos.
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