Salada de frango

Salada de frango

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 filés de peito de frango sem pele
  • Cebola batidinha
  • 2 talos de salsão
  • 2 dentes de alho
  • sal a gosto
  • Cenoura cozida em cubinhos
  • Vagem cozida em pequenos pedaços
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • Cheiro-verde picado
  • Suco de um limão
  • Pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 2 passos concluídos

  1. Refogue o frango com sal e alho. Quando estiver macio, corte em cubinhos ou tirinhas. Em uma saladeira, coloque o frango, a cenoura, a vagem, a cebola, o salsão cru cortado fininho e o cheiro verde. Polvilhe com a pimenta. Mexa delicadamente, acrescente o suco de limão, a maionese e torne a mexer. Se quiser, acrescente azeite. Leve à geladeira até a hora de servir.

  2. É um prato leve e ideal para o verão. As quantidades ficam a seu critério, bem como os condimentos.

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