Refogado de batata e cenoura

🥕 Ingredientes

• 3 batatas médias cortadas em cubo
• 1 cenoura cortada em cubo ou em rodelas
• 1 tomate picado em cubo ou em tiras
• 1 dente de alho picado
• 1/2 cebola picada
• sal a gosto
• coentro a gosto
• salsinha a gosto
• temperos de sua preferência a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batatas e a cenoura com água e sal. Reserve-as.

2. 2

   Em uma panela coloque a cebola, o alho e o óleo. Deixe que fiquem dourados.

3. 3

   Acrescente o tomate e o coentro. Mexe bem.

4. 4

   Por último, acrescente a batata e a cenoura com os temperos do seu gosto.

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