Recheio e glacê de limão

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1/3 de xícara (chá) de suco de limão
• 100 ml de creme de leite fresco gelado
• 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
• 6 colheres (sopa) de suco de limão
• Raspas da casca de 1 limão para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para o recheio, no liquidificador, bata o leite condensado com o suco e o creme de leite até ficar cremoso. Leve à geladeira por 2 horas antes de utilizar. Para o glacê, peneire o açúcar de confeiteiro em uma vasilha e misture o suco de limão, aos poucos, até obter consistência de mingau.

2. 2

   Recheie a massa com o creme de limão e cubra com o glacê. Decore com raspas e sirva gelado ou em temperatura ambiente.

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