Recheio de Trufa de Leite Ninho

🥕 Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite em pó
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 xícara (chá) de leite integral
• 1 colher (sopa) de margarina (de preferência sem sal)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes numa panela.

2. 2

   Antes de levar ao fogo, misture tudo muito bem até que a mistura fique homogênea.

3. 3

   Em seguida leve ao fogo médio.

4. 4

   Mexa sem parar até engrossar e começar a soltar do fundo da panela.

5. 5

   Dica

   Nesta etapa o recheio não fica muito firme, ele fica em ponto de mingau grosso.

6. 6

   Retire do fogo e transfira o recheio para uma tigela.

7. 7

   Cubra com plástico filme e deixe o recheio de leite ninho esfriar completamente.

8. 8

   Dica

   Não leve para à geladeira.

9. 9

   Após esse tempo de esfriamento, o recheio já vai estar pronto.

10. 10

    Dica

    Não use o recheio ainda morno em suas trufas, pois vai derreter seu chocolate.

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