Molho branco com alho poró

🥕 Ingredientes

• 1 colher de manteiga
• 1 caixa de creme de leite
• 1 cebola média
• 1 talo de alho poró
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela adicione a manteiga;

2. 2

   Depois de derretida adicione a cebola e deixe refogar

3. 3

   Adicione o alho poró com um pouco de sal e pimenta (vamos terminar de ajustar no final)

4. 4

   Depois de ambos estarem bem refogados quase pegando no fundo da panela desligue e adicione o creme de leite;

5. 5

   Retire tudo da panela e bata no liquidificador

6. 6

   Aproveite esse momento para ajustar a pimenta e o sal de acordo com o seu gosto;

7. 7

   Depois de tudo bem batido passe a mistura pela peneira.

8. 8

   Ótimo para acompanhar peixe assado.

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