Recheio de palmito para pastelzinho ou risoles

🥕 Ingredientes

• 1 pote grande de palmito picadinho
• 1 colher de sopa de azeitonas picadinhas
• 1 cebola pequena picadinha
• 1 tomate sem pele e sem semente picadinho
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite morno

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o alho, a cebola e o tomate no azeite, até desmancharem.

2. 2

   Adicione o palmito e azeitona.

3. 3

   Refogue mais um pouco.

4. 4

   Adicione a farinha de mexa até incorporar bem.

5. 5

   Por fim junte o leite e mexa até formar um creme.

6. 6

   Corrija o sal e aplique.

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