Recheio de bolo (doce de leite com abacaxi)

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi pérola
• 500 g de açúcar
• 2 potes de 400 g de doce de leite cremoso aviação

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque o abacaxi e retire o miolo, para não amargar.

2. 2

   Corte em tirinhas bem pequenas e finas.

3. 3

   Após 30 minutos ou até caramelar, apague o fogo e despeje em uma vasilha.

4. 4

   Misture com o doce de leite mesmo quente.

5. 5

   Leve ao fogo, acrescente o açúcar, misture e deixe fervendo sem ficar mexendo.

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