Receita deliciosa de lasanha (massa de panqueca)

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída, temperada a gosto
• Tomate, cebola, pimentão, cheiro verde a gosto
• Extrato de tomate
• 500 g de queijo de sua preferência
• 3 ovos
• 1 copo de leite
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 3 colheres sopa de queijo ralado
• Farinha ate dar o ponto (não pode ficar muito molenga a massa)
• 1 colher cha de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um molho bem grosso com a carne moida e demais ingredientes, menos o queijo.

2. 2

   Bata os ingredientes da massa no liquidicador e frite as panquecas, dourando os dois lados.

3. 3

   Unte um refratário, coloque uma camada de molho, uma de massa, queijo a vontade, ate terminarem os ingredientes (por último deve ser uma camada de molho).

4. 4

   Coloque para assar em forno medio por mais ou menos 30 minutos para derreter bem o queijo.

5. 5

   Sirva a seguir com arroz branco.

6. 6

   Se desejar, faça um molho branco a sua maneira e cubra a lasanha antes de colocar no forno.

7. 7

   Fica uma delícia.

8. 8

   Este mesmo molho pode ser colocada em uma das camadas da lasanha, em cima do molho de carne moída e depois coloca queijo.

9. 9

   Pode também, colocar um pote de requeijão entre as camadas da lasanha.

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