Receita de sorvete (realmente gostoso) da Angelina

🥕 Ingredientes

• 250 g de gordura vegetal
• 2 e 1/2 xícaras de leite fervendo
• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres de nescau
• 3 colheres de chocolate
• 6 ovos
• Pode mudar à vontade (inclusive o nescau e chocolate, tudo a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador a gordura vegetal e o leite fervendo (para derreter a gordura).

2. 2

   Sem parar de bater acrescente o açúcar, o chocolate e/ou nescau, e os ovos (um a um).

3. 3

   Leve ao freezer.

4. 4

   O segredo para ficar cremoso é depois de 10 horas bater bem novamente com batedeira (até para misturar o chocolate que pode descer um pouco para o fundo do pode se tiver demorado para congelar - depende do freezer).

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