Biscoito quebrador

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de polvilho doce
• 6 ovos
• 3 copos de óleo
• 3 copos de açúcar
• 1 pitada de sal
• A gosto: erva-doce e cravo-da-índia bem moidinho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, o açúcar, o óleo, o sal e o erva-doce e o cravo-da-índia moidinho.

2. 2

   Bata até dissolver o açúcar e ficar um creme grosso.

3. 3

   Despeje a mistura dentro do polvilho já numa bacia ou travessa.

4. 4

   Amasse bem até dar o ponto firme.

5. 5

   Faça os biscoitos a seu gosto e leve para assar em forno preaquecido por 15 minutos, asse em fogo médio.

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