Receita básica para bolo

🥕 Ingredientes

• 3 copos de farinha de trigo
• 2 copos de açúcar
• 1 copo de leite
• 1 colher de chá bem cheia de fermento
• 2 colheres de margarina
• 3 ou 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue os ovos e separe as claras para bater em neve e reserve.

2. 2

   Agora bata as gemas com o açucar e a manteiga até obter um creme.

3. 3

   Nesse creme vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo e alternadamente o leite.

4. 4

   A massa deve ficar lisa e firme, em ponto de mingau.

5. 5

   Agora junte as claras batidas em neve (devem estar bem durinhas) fora da batedeira, mexendo delicadamente para incorporar à massa.

6. 6

   Por último junte o fermento mexendo também delicadamente.

7. 7

   Unte uma assadeira média com manteiga e farinha ou forre com papel manteiga, esperar esfriar e passar uma faca em volta que o bolo se soltará.

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