Rabanadas simples (receita para o natal)

🥕 Ingredientes

• 1 tigela de leite
• 3 cascas de limão
• 125 g de açúcar
• 4 ovos
• 10 fatias de pão (tipo pão de forma)
• Azeite
• Açúcar e canela para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite com as cascas de limão e 1 colher de açúcar, deixe amornar e retire as cascas de limão.

2. 2

   Bata muito bem os ovos com um batedor de varas.

3. 3

   Passe as fatias de pão primeiro pelo leite aromatizado e em seguida pelos ovos batidos. Frite as rabanadas dos dois lados até ficarem douradas. Escorra o excesso de gordura sobre folhas de papel absorvente. Coloque as fatias num prato de vidro e polvilhe, ainda quentes com açúcar misturado com canela.

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