Pão de queijo sem sovar

🥕 Ingredientes

• 1 kg de polvilho
• 1 colher de sal
• 4 ovos
• 400 ml de óleo
• 500 ml de leite
• 500 g de queijo
• 2 colheres de polvilho
• 1 copo americano de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha misture os cinco primeiros ingredientes.

2. 2

   Após misturar coloque o queijo e misture bem

3. 3

   Em uma panela misture as duas colheres de polvilho e a água, leve ao fogo mexendo até virar um angú (esse é o segredo). Depois acrescente esse angu na massa reservada até incorporar bem. Enrole e leve para assar em fogo alto.

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