🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 60 g de fermento biológico
- 200 ml de leite
- 200 ml de óleo
- 200 ml de água morna
- Cerca de kg de farinha de trigo
- 1 colher rasa de sal
- 1 colher normal de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 1 gema para pincelar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Dissolva o fermento no sal e em seguida no açúcar.
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Despeje o óleo, leite e a água, misture bem.
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Adicione os ovos,misture muito bem, em seguida adicione aos poucos a farinha de trigo e mexa muito bem.
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Depois comece a sovar a massa se necessário acrescente mais ou menos 2 copos de farinha de trigo,sovando sempre muito bem, até a massa ficar macia.
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Envolva a massa em papel filme e deixe descansar por meia hora.
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Após modele os pães (5) e deixe descansar por mais 25 minutos.
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Pincele os pães e asse em forno médio por 30 minutos exatamente.
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