Rabanadas

🥕 Ingredientes

• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de baunilha
• 1 colher de chá de vinho branco ou leite
• 6 pãezinhos amanhecidos cortados em fatias
• 1 lata de leite condensado
• Canela em pó o suficiente
• Açúcar o suficiente
• Óleo para fritar
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Umedecer as fatias de pão numa mistura de leite condensado, vinho branco e baunilha.

2. 2

   Bater as claras em neve, juntar as gemas, a farinha e misturar bem.

3. 3

   Passar o pão nessa mistura, fritar em óleo quente e escorrer em papel absorvente.

4. 4

   Polvilhar com açúcar e canela sobre cada fatia.

5. 5

   Se quiser um sabor mais tradicional, não use o vinho, substitua por leite.

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