Bolinho de arroz sofisticado da Nair

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de chá de arroz cozido
• 3 ovos
• 1 maço de salsinha e cebolinha
• 2 colheres de café de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de açafrão
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 6 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1/2 lata de milho em conserva sem a água
• 1/2 lata de ervilha em conserva sem a água
• Oléo suficiente para fritura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela funda coloque todos os ingredientes, misture bem até formar uma massa homogênea.

2. 2

   Aqueça o oléo e frite os bolinhos em colheradas.

3. 3

   Sirva em um refratário decorado nas laterais com folhas de alface crespa.

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