Quinua doce

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de quinua em grão
• 2 xícaras de leite desnatado
• 1 lata de leite condensado light
• 2 colheres de sopa de coco ralado
• Canela em pau e em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, colocar a quinua, o leite e a canela em pau para cozinhar, mexendo sempre, para não entornar o leite.

2. 2

   Deixar ferver até engrossar e dar para ver o fundo da panela.

3. 3

   Diminua o fogo e acrescente o leite condensado e o coco ralado.

4. 4

   Mexa bem até ficar no ponto desejado (ponto de arroz-doce).

5. 5

   Pode ser servido quente ou gelado, polvilhado com canela.

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