Aprenda a fazer Quindim delícia, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
12 ovos (8 gemas e 4 ovos inteiros)
3 xícaras de açúcar
1 pacote de côco ralado
1 colher de sopa de margarina
1 vidrinho pequeno de leite de coco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Peneire as gemas, para tirar a pelinha.
2
Depois peneire os ovos inteiros.
3
Bata as gemas e os ovos junto a todos os ingredientes no liquidificador.
4
Unte uma forma redonda com margarina e açúcar cristal.
5
Leve ao forno médio em banhomaria, cuidando para não cair água na forma do quindim e para a água do banhomaria não secar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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