Quindim de assadeira

Quindim de assadeira

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
🛒 Lista de compras

🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) rasa de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 copos (americano) de açúcar (se preferir menos doce, coloque apenas 1 copo de açúcar)
  • 1 copo (americano) de coco fresco ralado
  • 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Bata as claras em neve.

  2. Em seguida, colocque as gemas, uma a uma.

  3. Depois junte o açúcar, a manteiga e o leite condensado.

  4. Bata sempre, e por último acrescente o coco.

  5. Unte com manteiga uma assadeira ou forma com furo no meio.

  6. Leve para assar em banho - maria por mais ou menos 1 hora.

  7. Em seguida, retire do banho - maria e deixe assar mais um pouco até dourar o coco.

  8. Corte em quadradinhos e coloque em forminhas de papel para ser servido em festas.

  9. Se assar em forma de buraco, apenas desenforme e servir em fatias.

⭐ Avalie esta receita

Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.

💬 Comentários (0)

Seja o primeiro a comentar!