Quindão de microondas

🥕 Ingredientes

• 10 gemas passadas pela peneira
• 2 ovos inteiros passados pela peneira
• 2 e 1/4 de xícara de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 xícaras de chá de coco ralado
• 1/4 de copo (requeijão) de água
• Gotas de essência de baunilha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem o açúcar com a margarina até ficar uma farofa.

2. 2

   Junte o coco, as gemas, os ovos inteiros, a água e a baunilha.

3. 3

   Mexa até ficar homogêneo e deixe descansar por 1 hora.

4. 4

   Despeje em um refratário untado e polvilhado com açúcar.

5. 5

   Leve ao microondas por 8 minutos na potência máxima.

6. 6

   Retire do microondas e deixe amornar para desenformar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)