Quindão da Bia

🥕 Ingredientes

• 1 vidro de leite de coco
• 8 gemas
• 2 xícaras de chá de açúcar refinado
• 3 colheres de sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma fôrma untada com margarina e açúcar, própria para quindim (com um furo no meio).

2. 2

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, em banho-maria por aproximadamente 45 minutos.

3. 3

   Espete um palito no quindão.

4. 4

   Se sair limpo é porque já está pronto.

5. 5

   Retire do forno e deixe esfriar.

6. 6

   Leve à geladeira por 3 horas e desenforme.

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