🥕 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata e 1/2 de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 pacote de biscoito maizena
- Chocolate em pó
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Em uma panela coloque leite condensado, 1 lata de leite, 3 gemas e amido de milho.
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Leve ao fogo médio mexendo sempre para não grudar no fundo.
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Quando começar a ferver o creme, verificar se esté desgrudando da panela e desligar o fogo.
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Na travessa onde ficará o pavê, derrame um pouco do creme de forma cobrir o fundo.
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Em um recipiente, coloque 1/2 lata de leite com chocolate em pó e mergulhe os biscoitos um a um rapidamente para não quebrá-los.
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Colocar os biscoitos em cima do creme formando uma nova camada.
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Insira uma nova camada de creme por cima dos biscoitos e após insira mais uma de biscoito por cima deste creme e reserve.
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Bata as claras em neve com o açúcar.
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Quando as claras em neve estiverem consistente, acrescentar creme de leite sem soro e misturar delicadamente.
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Cubra aquela última camada de biscoito com as claras em neve e salpique farelos de biscoito em cima.
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Levar à geladeira por 4 horas.
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