Quindão

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 vidro (200 ml) de leite de coco
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 400 g de açúcar
• 1 pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o leite de coco, os ovos, a margarina e colocar o açúcar aos poucos.

2. 2

   Desligar o liquidificador e colocar o coco ralado e mexer bem.

3. 3

   Coloque em uma forma de pudim untada com margarina e polvilhada com açúcar.

4. 4

   Assar em banho-maria.

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