Quiche de cebola

🥕 Ingredientes

• 100 g de margarina
• 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 gema
• 1 colher de chá de fermento
• Sal a gosto
• 400 g de cebola
• 2 colheres rasas de sopa de margarina
• 3 ovos
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a margarina em uma tigela e junte a farinha.

2. 2

   Acrescente a gema, o fermento e o sal.

3. 3

   Sove a massa até que fique consistente e solte da tigela completamente.

4. 4

   Em seguida abra a massa e coloque numa forma redonda.

5. 5

   Descasque e corte as cebolas em rodelas, coloque a margarina e doure numa panela.

6. 6

   Depois, acrescente as cebolas e deixe até dourá-las.

7. 7

   Deixar esfriar.

8. 8

   Bata os ovos, adicione o creme de leite e tempere com sal, orégano, manjerona e salsinha desidratadas (opcional).

9. 9

   Junte as cebolas e misture.

10. 10

    Coloque o creme sobre a massa e asse em forno pré-aquecido, a 180°C, por mais ou menos 40 minutos.

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