Quibe assado

🥕 Ingredientes

• 500g de trigo para quibe
• 1 kg de carne moída
• Cebolinha a gosto
• Salsinha e hortelã a gosto
• Sal a gosto
• Alho bem amassado
• Pimenta-do-reino
• 1/2 copo de óleo
• Maionese
• Presunto
• Mussarela
• Tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o trigo para quibe de molho por 2 horas, depois retire toda a água e adicione os ingredientes da carne.

2. 2

   Amasse tudo muito bem.

3. 3

   Passe óleo na assadeira e forre com a metade da carne.

4. 4

   Em seguida colocar uma camada de maionese, uma camada de presunto, uma camada de mussarela, uma camada de tomate e por último o restante da carne moída.

5. 5

   Levar ao forno por mais ou menos 30 a 40 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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