Quibe assado

Quibe assado

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 500g de trigo para quibe
  • 1 kg de carne moída
  • Cebolinha a gosto
  • Salsinha e hortelã a gosto
  • Sal a gosto
  • Alho bem amassado
  • Pimenta-do-reino
  • 1/2 copo de óleo
  • Maionese
  • Presunto
  • Mussarela
  • Tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Deixe o trigo para quibe de molho por 2 horas, depois retire toda a água e adicione os ingredientes da carne.

  2. Amasse tudo muito bem.

  3. Passe óleo na assadeira e forre com a metade da carne.

  4. Em seguida colocar uma camada de maionese, uma camada de presunto, uma camada de mussarela, uma camada de tomate e por último o restante da carne moída.

  5. Levar ao forno por mais ou menos 30 a 40 minutos.

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