🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 litro de leite
- 4 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de maizena rasa
- Açúcar para fazer a calda
- 4 colheres de açúcar para as claras em neve
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Queimar o açúcar para a calda sem colocar água.
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Deixe ele ficar dourado e coloque em um pirex.
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Em seguida faça o creme com os demais ingredientes no fogo e coloque sobre o açúcar que está no pirex.
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Bata as claras em neve com as 4 colheres de açúcar e coloque sobre o creme.
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Leve ao forno para dourar.
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