Queijos no pão italiano

Queijos no pão italiano

⏱ 20min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 pão italiano grande (bola)
  • 1 pote de requeijão
  • 1 pedaço de queijo gorgonzola (1 triângulo de aproximadamente 200g)
  • 1/2 pacote de queijo parmesão ralado
  • 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Coloque o pão em uma bandeja (esta será levada ao forno) e faça dele um pote, cortando a tampa e retirando o miolo com cuidado e de preferência em pedaços agradáveis de comer, deixe o pão oco.

  2. Espalhe esse miolo na bandeja e tampe o pão com a sua própria tampa.

  3. Leve ao forno em fogo baixo só para aquecer e deixá-lo crocante.

  4. Enquanto isso, em um recipiente próprio para microondas, amasse o queijo gorgonzola e misture com o requeijão e o queijo parmesão ralado.

  5. Leve ao microondas por 1 minuto e mexa.

  6. Repita essa operação até que a massa esteja bem derretida.

  7. Misture o creme com o creme de leite sem o soro e leve novamente ao microondas só para aquecer mais um pouco, mas cuidado para não deixar ferver.

  8. Retire o pão do forno e coloque o recheio dentro dele e tampe.

  9. Arrume em um prato ou bandeja colocando o miolo crocante em volta do pão e sirva.

  10. Essa receita é para comer com a mão, quebrando os pedaços do pão quando o miolo acabar.

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