Queijinho recheado e enrolado de presunto

🥕 Ingredientes

• 200 g de margarina
• 50 g de queijo ralado
• 1 colher (chá) de sal
• Farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de queijo
• 1/2 xícara (chá) de azeitona cortada em tirinhas
• Fatias de presunto
• Leite
• Queijo ralado
• Óleo e gemas para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata a margarina, o queijo e o sal.

2. 2

   Adicione a farinha de trigo até soltar das mãos.

3. 3

   Recheio (queijinho):Misture a margarina e o queijo ralado.

4. 4

   Modele as bolinhas com porções da massa e no centro, faça uma cavidade e recheie.

5. 5

   Decore com tirinhas de azeitonas.

6. 6

   Passe no leite e no queijo ralado e asse em forno médio.

7. 7

   Para abrir a massa coloca-se um saco plástico na mesa, a massa em cima do plástico e outro plástico por cima da massa, abre com um rolo.

8. 8

   Abra a massa e coloque fatias de presunto, enrole e leve ao congelador por 30 minutos.

9. 9

   Corte em rodelinhas, pincele com gemas e óleo e asse em forno moderado.

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