Pavê de bombom Sonho de Valsa

Pavê de bombom Sonho de Valsa

⏱ 35min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 8 bombons Sonho de Valsa
  • 6 ovos
  • 1 barra de chocolate meio amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Primeiro separe as gemas das claras.

  2. Com as gemas misture bem o leite condensado, coloque em uma panela e cozinhe, sempre mexendo, até engrossar um pouco e não talhar.

  3. As claras bata na batedeira até ponto de neve.

  4. Acrescente o creme de leite e 2 colheres de açúcar.

  5. Pique em pedaços grandes os bombons e derreta a barra de chocolate em banho-maria.

  6. Em um refrataria coloque uma camada de leite condensado cozido.

  7. Espalhe em cima os bombons.

  8. Na segunda camada coloque a clara em neve com creme de leite.

  9. Em cima despeje um pouco do chocolate derretido.

  10. E assim por diante.

  11. Cubra com papel alumínio e leve ao freezer por 2 horas.

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