Queijadinhas da tia Irene

🥕 Ingredientes

• 3 copos americanos de açúcar
• 1/2 litro de leite
• 100 g de queijo ralado
• 100 g de coco ralado ou flocos de coco
• 4 ovos
• 2 colheres de sopa bem cheia de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de margarina
• açúcar para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque na assadeira untada e polvilhada.

2. 2

   Atenção a massa fica líquida mesmo quando vai para o forno.

3. 3

   Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos, até assar e corar.

4. 4

   Desenforme frio.

5. 5

   Corte e polvilhe com açúcar.

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