Queijadinha suculenta

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de coco fresco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 gemas
• Manteiga para untar
• Açúcar para polvilhar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem todos os ingredientes, menos a manteiga, até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Despeje em uma forma com furo no meio, untada com bastante manteiga e polvilhada com açúcar.

3. 3

   Pré-aqueça o forno por 10 minutos a 200°.

4. 4

   Asse em banho-maria por cerca de 30 a 40 minutos, ou até dourar a superfície.

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