Queijadinha prática

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 gemas
• 100 g de coco ralado (fino ou grosso)
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
• 1 ou 2 colheres de fubá (opcional)
• Gotas de essência de baunilha (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente misture o leite condensado e as gemas.

2. 2

   Acrescente o coco e o queijo ralado.

3. 3

   Às vezes eu acrescento um pouco de baunilha, mas sem não faz falta nenhuma.

4. 4

   O fubá (opcional) serve para quem gosta de uma queijadinha mais firme e ajuda a não grudar muito na fôrma.

5. 5

   Distribua em forminhas pequenas ou em uma fôrma grande (como quiser).

6. 6

   Asse em forno baixo ou médio até dourar.

7. 7

   Sirva frio (de um dia para o outro fica mais gostoso ainda).

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)