Abobrinha com queijo

🥕 Ingredientes

• 3 abobrinhas picadas
• 1 caldo de legumes
• Quanto baste de azeite
• Quanto baste de orégano
• 1 tomate sem casca e sem semente
• 200 g de mussarela em cubos pequenos
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 cebola picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a cebola com o azeite e o caldo.

2. 2

   Adicione a abobrinha.

3. 3

   Leve ao fogo baixo por 5 minutos.

4. 4

   Em um refratário coloque metade da abobrinha, uma camada de tomate, uma camada de mussarela e outra metade de abobrinha.

5. 5

   Por cima salpique o queijo ralado. Leve ao micro-ondas para derreter a mussarela.

6. 6

   Se quiser coloque salsinha e cebolinha pra finalizar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)