Queijadinha

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 4 gemas
• 100 g de coco ralado
• 1 colher de chá de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve. Reserve.

2. 2

   Bater em creme o açúcar, manteiga e gemas.

3. 3

   Acrescente o leite moça, e o coco ralado, sempre batendo.

4. 4

   Misture levemente as claras em neve.

5. 5

   Por último coloque o fermento em pó e misture delicadamente.

6. 6

   Coloque formas de papel, dentro de forminhas de aço e coloque a mistura pronta nas mesmas.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido a 145ºC por aproximadamente 20 minutos, ou até que dourem.

8. 8

   Pode comer quente, ou esperar esfriar, fica uma delícia das duas maneiras!

❓ Perguntas frequentes

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