Queijadinha

Queijadinha

⏱ 30min 👤 45 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 45
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 gemas
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher de chá de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Bater as claras em neve. Reserve.

  2. Bater em creme o açúcar, manteiga e gemas.

  3. Acrescente o leite moça, e o coco ralado, sempre batendo.

  4. Misture levemente as claras em neve.

  5. Por último coloque o fermento em pó e misture delicadamente.

  6. Coloque formas de papel, dentro de forminhas de aço e coloque a mistura pronta nas mesmas.

  7. Leve ao forno pré-aquecido a 145ºC por aproximadamente 20 minutos, ou até que dourem.

  8. Pode comer quente, ou esperar esfriar, fica uma delícia das duas maneiras!

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