Queijadinha

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• A mesma medida de leite (200ml)
• 2 colheres (sopa) de manteiga/margarina
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 pacote de queijo parmesão ralado (50g)
• 1 colher (sopa) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador, tomando o cuidado de colocar o queijo e o fermento por último.

2. 2

   Assar em forma de 25x35cm muito bem untada com óleo e farinha de trigo, por aproximadamente 35 minutos.

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