Queijadinha

🥕 Ingredientes

• 1/2 litro de leite
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 100 g de coco ralado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e reserve.

2. 2

   Forre 20 forminhas de alumínio com forminhas de papel e distribua-as sobre uma assadeira.

3. 3

   Com o auxílio de uma colher preencha as forminhas com a massa reservada.

4. 4

   Leve para assar em forno preaquecido até dourar.

5. 5

   Aguarde esfriar antes de servir.

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