Queijadinha

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de coco ralado
• 10 colheres de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o açúcar a margarina, o queijo, o coco ralado, o fermento em pó, a farinha de trigo e o leite.

2. 2

   Despeje esta mistura em forminhas para empadas untadas e enfarinhadas, leve ao forno moderado preaquecido por cerca de 20 minutos ou até colocando um palito no centro este esteja limpo.

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