Quatrocentão

🥕 Ingredientes

• 100 g de coco ralado
• 2 latas de leite condensado
• 1 litro de leite
• 1 garrafa pequena de leite de coco
• 1 colher de sobremesa de manteiga
• 6 gemas
• 6 claras batidas em neve, cada uma com 2 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador, menos as claras.

2. 2

   Coloque em um pirex.

3. 3

   Leve ao forno pré-aquecido.

4. 4

   Quando o doce começar a ferver, bater as claras em neve, por em cima do doce, levar para dourar as claras. Quando esfriar levar à geladeira.

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