Quadrados de coco e maçã

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de maçã sem casaca, picadas em cubos
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 100 g de coco ralado
• 1 colher de chá de baunilha (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo sem bater.

2. 2

   Despeje numa forma retangular, untada.

3. 3

   Asse em forno médio por cerca de 40 minutos ou até que fique dourada.

4. 4

   Deixe esfriar e corte em quadrados.

5. 5

   Retire da assadeira com uma espátula, cuidado para não quebrar.

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