Delícia de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi
• 3 caixas de gelatina sabor abacaxi
• 2 caixas de creme de leite
• 2 claras em neve
• Açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descascar o abacaxi desprezando o miolo, cortar em cubinhos, levar ao fogo com 1 xícara de chá de açúcar.

2. 2

   Deixar cozinhar até ficar transparente, depois separar a calda.

3. 3

   Fazer a gelatina conforme instrução da caixinha, bater as claras em neve com 3 colheres de sopa de açúcar.

4. 4

   Montar em um refratário, colocar o abacaxi sem a calda, em seguida cobrir com o creme de leite, depois as claras em neve, por último despejar bem lentamente em vários pontos oa gelatina.

5. 5

   Levar para gelar ate que a gelatina fique firme, o refratário ficará lindo com o doce em baixo, a gelatina no meio e em cima ocreme e as claras.

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