Purê recheado dos deuses

Purê recheado dos deuses

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 kg de batatas
  • 800 g de carne moída
  • 2 colheres de azeite ou óleo
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 latas de molho de tomate
  • 1 cebola
  • Orégano a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 300 g de mussarela ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Cozinhe as batatas já descascadas com um pouco de sal.

  2. Coloque o azeite refogue a carne, cebola e alho até ficar bem soltinho.

  3. Junte as latas de molho de tomate o orégano e a pimenta e deixe apurar.

  4. Acerte o sal e reserve.

  5. Coloque as batatas já cozidas e descascadas em um refratário fundo.

  6. Amasse com o garfo até fazer uma camada generosa, coloque recheio e cubra com mussarela fatiada.

  7. Leve ao forno até derreter o queijo.

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