Bolo de chocolate recheado com morangos

🥕 Ingredientes

• 4 gemas
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3/4 de xícara de óleo
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de leite quente
• 1 colher de fermento em pó
• 4 claras
• 5 xícaras de chantilly
• 4 colheres de geléia de morango
• 500 gramas de morangos picados (deixe alguns inteiros para colocar em cima do bolo)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture as gemas com o açúcar e bata na batedeira.

2. 2

   Misture a farinha de trigo, o óleo, o chocolate em pó e o leite.

3. 3

   Acrescente o fermento em pó e as claras batidas em neve e misture com uma colher ou ou batedor de mão.

4. 4

   Coloque a massa em uma forma redonda , sem furo no meio, untada com margarina.

5. 5

   Asse em forno pré-aquecido, a 200°C, por cerca de 40 minutos, ou até que enfiando o palito ele saia limpo.

6. 6

   Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.

7. 7

   Em uma tigela, misture o chantilly, a geléia e os morangos picados.

8. 8

   Recheio o bolo e cubra somente a parte de cima com chantilly.

9. 9

   Decore com morangos cortados nas laterais.

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