Purê fácil

🥕 Ingredientes

• 4 batatinhas
• 1/2 cebola ralada
• 1 creme de leite
• 1 colher de sopa rasa de margarina ou manteiga
• 100 g de queijo mussarela
• salsa e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas, de preferência descascadas e picadas.

2. 2

   Dourar a cebola e a salsa com a manteiga e uma colher de óleo de oliva.

3. 3

   Amasse as batatas, coloque na panela com o creme de leite e sal a gosto, deixe dourar por uns 15 minutos.

4. 4

   Colocar o purê em uma forma.

5. 5

   Colocar o queijo ralado ou fatiado por cima e levar ao forno até dourar o queijo.

6. 6

   Está pronto para servir com arroz.

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