Para 6 porção(ões) — Purê especial da chefa Iris Baldissara
✓6 batatas médias cozidas e espremidas
✓150 ml de leite
✓1 caixinha de creme de leite
✓sal a gosto
✓1 pitada de noz-moscada
Aprenda a fazer Purê especial da chefa Iris Baldissara, em 25 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
6 batatas médias cozidas e espremidas
150 ml de leite
1 caixinha de creme de leite
sal a gosto
1 pitada de noz-moscada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
1Acrescente a batata cozida e espremida ainda bem quente, o leite o creme de leite, sal a gosto e a noz moscada. Misture em fogo brando e sirva em seguida.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!