Para 16 porção(ões) — Mousse de espinafre e peito de peru
✓1 l de leite desnatado
✓2 colheres de sopa de azeite
✓2 gelatinhas incolor
✓3 colheres de sopa de farinha de trigo
✓150 g de peito de peru light
✓500 g de espinafre picado
✓Sal a gosto
Aprenda a fazer Mousse de espinafre e peito de peru, em 40 minutos, nível fácil, para 16 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
16
1 l de leite desnatado
2 colheres de sopa de azeite
2 gelatinhas incolor
3 colheres de sopa de farinha de trigo
150 g de peito de peru light
500 g de espinafre picado
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Cozinhe o espinafre com um copo de leite. Bata 2 copos de leite com a farinha de trigo e o azeite. Leve ao fogo até formar um creme. Deixe esfriar. Dissolva a gelatina conforme instruções e triture o peito de peru. Misture tudo e junte a gelatina. Acrescente o peito de peru. Coloque em uma forma levemente untada e deixe na geladeira por 2 horas. Bom apetite.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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