Purê de batatas especial

Purê de batatas especial

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
🛒 Lista de compras

🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1/2 copo de requeijão tradicional
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 1 copo médio de leite (tamanho do copo de requeijão)
  • 5 batatas grandes
  • 100 g de mussarela ralada ou queijo
  • 3 pitadas de sal
  • 50 g de presunto
  • 1/2 lata pequena de ervilha
  • 30 g de carne seca

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Descasque todas as batatas e parta ao meio.

  2. Cozinhe por 40 minutos em fogo médio.

  3. Depois de cozidas amasse-as e reserve.

  4. Rale o queijo ou a mussarela e o presunto, reserve.

  5. Deixe as ervilhas secarem.

  6. Desfie a carne seca e reserve.

  7. Derreta o requeijão em uma panela separada.

  8. Coloque as batatas amassadas em uma panela em fogo médio e esquente um pouco.

  9. Coloque as 2 pitadas de sal e misture um pouco.

  10. Coloque o creme de leite e acrescente o requeijão derretido.

  11. Misture e acrescente a mussarela, mexa até o queijo derreter.

  12. Acrescente o presunto, misture e depois acrescente a ervilha e a carne seca.

  13. Misture por 1 minuto e sirva.

⭐ Avalie esta receita

Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.

💬 Comentários (0)

Seja o primeiro a comentar!